Slankepandekager

Sunde slankepandekager som man kan spise selvom man passer godt på kalorieindtaget. Ingredienser (4 personer) 2 bananer 2 æg 2 dl skummetmælk 2 nip salt 70 gram hvedemel 2 dl finvalset havregryn 2 tsk vaniljesukker 1 spsk smør Tilbehør 30 gram neutral skyr 20 gram mørk chokolade 1 tsk ahornsirup   Mos bananerne med en

Blomkåls calzone med skinke

En sund og mager opskrift fra levbedre.dk på blomkåls calzone der kan laves på 45 minutter. Ingredienser (4 personer) Calzone 1 blomkål (cirka ½ kg) 4 æg 75 gram revet mozzarellaost 3 tsk tørret oregano 1½ tsk havsalt ½ tsk friskkværnet sort peber Tomatsovs 1 dl flåede tomater 1 tsk paprika 1 dusk frisk basilikum

Fyldt kyllingerulle med spinatrisotto

Fyldt kyllingerulle med spinatrisotto

En utrolig velsmagende Sense ret der både er nem at lave og kun indeholder 625 kalorier pr. person. Ingredienser (4 personer) Kyllingerulle 60 gram parmaskinke 600 gram kyllingefars 1 tsk sød paprika 6 skiver soltørret tomat 1 lille rødløg 100 gram mozzarella kugle Spinatrisotto 160 gram risottoris 10 gram olie 1 kyllingebouillonterning 8 dl vand

Flanksteak

I denne opskrift er der samlet en masse små sense opskrifter som er karakteriseret ved at være kaloriefattige, søde kartofler frites, rosenkålsbomber og urtebearnaise. Hele dette måltid udgør kun 650 kalorier pr. person. Ingredienser (4 personer) Flanksteak 500 gram flanksteak Olivenolie Salt og friskkværnet peber Søde kartofler frites 1 kg søde kartofler Olivenolie Salt og

Rosenkålsbomber

Jeg elsker rosenkål men der er mange der ikke kan lide rosenkål. For at få dem til at glide nemmere ned kan man lave rosenkålsbomber. Så kan de fleste pludselig lide rosenkål. Ingredienser (4 personer) 400 gram rosenkål 12 skiver bacon Skyl rosenkålene og kassér de yderste blade Vikl en halv skive bacon omkring hvert

Urtebearnaise

Urtebearnaise

Denne urtebearnaise kan benyttes som smørelse til pommes frites eller søde kartofler frites. Opskriften er en sense opskrift med meget få kalorier. Ingredienser (4 personer) 6 spsk creme fraiche 9% 2 tsk mayonnaise 1 tsk bearnaiseessens 4 tsk tørret estragon Salt Eventuelt sødemiddel Rør creme fraiche, mayonnaise, bearnaiseessens og estragon sammen til en kold sovs

Wrap med oksekød

Wrap med oksekød

En hurtig let og velsmagende sense middagsret som kun indeholder cirka 600 kcal pr. person. Erstat eventuelt gulerødder med en squash. Ingredienser (4 personer) Kødsovs 500 gram hakket oksekød 8% 1 spsk rapsolie 2 rødløg 2 gulerødder 1 dåse tomatpuré (140 gram) 1 tsk spidskommen Salt og peber Wrap 4 fuldkornswraps 60 gram revet mozzarella

Laks med kold citronsovs

Laks med kold citronsovs

Denne sunde, velsmagende og slankende ret har vi fundet i bogen “Sense – slank med fornuft” skrevet af Suzy Wengel. Bogen kan ligesom med retten kraftigt anbefales, hvis man ønsker at tabe sig et par kilo. Bemærk, at man blandt andet får mayonnaise i denne ret. Det er altså ikke en hysterisk slankekur man er

Kylling i flødesauce

Kylling i flødesauce

Dette er en meget sund Sense opskrift som samtidigt smager rigtigt godt. Ingredienser (4 personer) 300 gram fuldkornspasta Kylling og grøntsager 3 kyllingebrystfiletter 3 spsk olivenole 1 stor broccoli 300 gram artiskokhjerter i vand 240 gram soltørrede tomater i olie Flødesauce 1½ dl fløde 18% 1½ tsk salt 1 tsk peber Pynt Koriander Salatblade Forårsløg

Blomkålsmos

Blomkålsmos

Denne opskrift har vi fundet i bogen “South Beach Kuren” og den er meget sund og den smager fantastisk og kan serveres som tilbehør i stedet for kartofler. Ingredienser (4 personer) 450 gram blomkål 30 gram Becel 1-2 spsk minimælk En knivspids salt En knivspids stødt sort peber Læg en dampkurv i en stor gryde