En opskrift på en ret som jeg lærte at kende i 80’erne og som næsten er gået i glemmebogen. Jeg havde i hvert fald glemt hvor godt det smager. Denne opskrift giver en dejlig saftig kødsovs uden at peberfrugterne mister deres sprødhed. Ingredienser (4 personer) Fyld 400 gram hakket oksekød 100 gram bacon i tern
Fyldte peberfrugter
