En julekonfekt der ikke indeholder marcipan.
Ingredienser (25 stk)
1 dåse kondenseret mælk (cirka 340 gram)
250 gram kokosmælk
400 gram chokolade
- Kom kondenseret mælk i en skål
- Tilsæt kokosmel
- Ælt det sammen til en fast dej
- Kom kokosdejen i køleskabet i 1 time, til den er blevet fast
- Rist ½ dl kokosmel gylden på en tør pande
- Lad det køle af på et stykke bagepapir
- Form kokosdejen til små brød på 5 cm á cirka 20 gram
- Smelt og temperer den mørke chokolade
- Overtræk kokosbrødene med chokolade
- Sæt dem på et bagepapir
- Pynt med ristet kokosmel.