Tapas med røget makrel

Så bliver tapas ikke nemmere. Du skal røre 2 ingredienser sammen.

Ingredienser (12 stk)

3 skiver rugbrød
½ røget makrel
2 spsk pikantflødeost
Salt og friskkværnet peber

Pynt
Frisk dild

 

  1. Rugbrød: Skær rugbrødsskiverne ud i kvarte, så der bliver 12 lige store stykker
  2. Rist stykkerne på en pande i smeltet smør
  3. Makrel: Filetér den røgede makrel
  4. Rør makrelstykkerne sammen med pikantost
  5. Smag til med salt og peber
  6. Smør makrelblandingen på de afkølede rugbrødsstykker
  7. Pynt: Pynt med dild.

 

Skriv et svar