Lidt lækkert tilbehør til for eksempel hotdogs eller grønkålssalat med Hokkaido.
Ingredienser (Et lille glas)
2 rødløg
Saften fra 1 citron
1 spsk rørsukker
1 spsk æblecidereddike
- Skær rødløg i tynde skiver og læg dem i glasset
- Tilsæt citronsaft, rørsukker og æblecidereddike og vend godt rundt
- Ryst gerne glasset en gang imellem
- Rødløgene er klar efter 15 minutter
- De kan holde sig i køleskabet i op til 1 uge.