Denne marinade er blandt andet god til kylling, men kan benyttes til al slags kød.
Ingredienser (4 personer)
½ dl soyasauce
2 fed hvidløg
10 gram finthakket ingefær
2 tsk sesamfrø
1 spsk solsikkeolie
2 spsk honning
- Benyt hvidløgspresser til både hvidløg og ingefær
- Kom alle ingredienserne sammen og rør godt rundt
- Tag en 11 liters frysepose og kom kyllingebrysterne i posen sammen med marinaden
- Lad kødet ligge i marinaden i mindst 6 timer
- Grilles herefter på direkte grill i 8-10 minutter pr. side afhængig af hvor store kyllingebrysterne er.