Salviechips er et lækkert alternativ til alle typer chips. Servér dem som en appetizer til en velkomstdrink eller som tilbehør til en kold øl.
Ingredienser (4 personer)
30 friske salvieblade
5 spsk solsikkeolie
Groft havsalt
- Varm solsikkeolien op på en varm pande (på 7/10) i mindst 5 minutter så den er meget varm
- Steg salviebladene på den ene side i cirka 2 minutter
- Læg salviebladene på fedtsugende papir og drys straks med groft havsalt
- Servér til en drink eller en kold øl.