Catarinas koldskål

Catarinas koldskål

Så er det sommer, når denne serveres 😉

Ingredienser (4 personer)
2 æggeblommer
3-4 spsk sukker
1-2 tsk vanillesukker
Saft fra ½ citron
½ liter ymer fra Tiese
1 liter kærnemælk fra Gram Slot (REMA1000)

  1. Æggeblommer, sukker og citron piskes sammen til det er lysegult
  2. Ymer og kærnemælk tilsættes forsigtigt
  3. Sættes på køl i 1 times tid
  4. Serveres med friske danske jordbær og kammerjunker

 

Skriv et svar