Krumkager

Krumkager smager dejligt til jul, for eksempel til en hyggelig adventssøndag. Vær opmærksom på, at krumkager skal bages på et særskilt krumkagejern.

Ingredienser (50 stk.)
3 æg
150 gram sukker
150 gram hvedemel
150 gram smeltet smør eller margarine
1 tsk kardemomme
3 spsk vand

  1. Pisk æg og sukker sammen
  2. Bland mel og smør i
  3. Lad dejen stå lidt
  4. Kort før stegning hældes vandet i
  5. Steges på et krumkagejern
  6. Opbevares i kagedåse.

 

Skriv et svar