Quinoadeller

Quinoadeller

Disse quinoadeller er et godt og sundt alternativ til almindelige frikadeller. De smager godt med en grøn salat til og mætter tilstrækkeligt som aftensmad. Ingredienser (4 personer) 150 gram quinoa 2½ dl grøntsagsbouillon 150 gram dåse kikærter 3 æg 2 rødløg 1 håndfuld persille 1 fed hvidløg 1 tsk stødt spidskommen 1 kvist timian 1