Denne opskrift på kringle er med marcipan. Ingredienser (1 stk) 300 gram hvedemel 200 gram smør 40 gram gær 2 spsk lunken vand 2 æg 1 spsk sukker ½ tsk salt Fyld 100 gram smør 150 gram rå marcipan 4 spsk sukker Pynt Perlesukker Hakkede mandler Dej: Findel smørret i melet Rør gæren ud
Tag: kage
Chocolate Chip Cookies
Endnu en god opskrift på en chokolade småkage. Ingredienser (30 stk) 100 gram sukker 120 gram muscovadosukker 120 gram smør 1 æg 175 gram hvedemel 1 tsk vaniljesukker ½ tsk bagepulver 180 gram mørk chokolade 100 gram saltede peanuts Bland sukker, muscovado og smør sammen Rør ægget i I en anden skål blandes mel, vanilje,
Æblekrydderkage
En opskrift på en lækker kage som Catarina har haft i sit håndskrevne opskriftshæfte i mange år. Ingredienser (1 bradepande) 4 æg 350 gram sukker 200 gram smør 400 gram hvedemel 1 brev brunt bagepulver 2 dl letmælk 500 gram æbler Pynt Kanel Pekannødder Æg og sukker piskes til skum Smøret smeltes og blandes lunkent
Æblekanelmazarinkage
Æblekanelkage i en mazarin version. Den skal serveres varm med lidt creme fraiche til. Opbevar den på køl hvis den ikke spises samme dag. Ingredienser (12 personer) Kagedej 200 gram marcipan 200 gram sukker 200 gram smør 4 æg 100 gram hvedemel Æblefyld 3 æbler – 250 gram æbler (Ingrid Marie eller Discovery) 25
Frossen kaffecheesecake
En dessert som kan spises af personer der ikke spiser kage! Det er en blanding mellem en kage og en is og kan benyttes både som dessert og til kaffen. Opskriften er rettet lidt til i forhold til den vi fandt i Spis Bedre marts 2009. Skal fryses i mindst 4 timer. Ingredienser (12 personer)
Chocolate Cookies med flagesalt
Amerikanske cookies der får et pift med lidt flagesalt på. Ingredienser (24 stk) 115 gram smør 115 gram sukker 100 gram brun farin 1 æg 140 gram mel ½ tsk bagepulver 1 tsk vaniljesukker 80 gram kakao ¼ tsk flagesalt 150 gram mørk chokolade 100 gram valnødder Flagesalt til topping Tænd ovnen på 150
Catarinas chokoladekage
En opskrift på en chokoladekage fra det forrige årtusinde. Den er meget nem at lave og så smager den oven i købet godt. Ingredienser (12 personer) Kage 600 gram mel 400 gram smør 650 gram sukker 4 dl mælk 6 æg 6 spsk cacao 6 tsk vaniljepulver 4 tsk bagepulver 2 store appelsiner Overtræk 250
Husets drømmekage
En traditionel kage til gode venner af familien. Smager dejligt og er nem at lave. Ingredienser (10 personer) Kagebund 4 æggehvider 140 gram flormelis 140 gram kokosmel Creme 4 pasteuriseret æggeblommer 60 gram flormelis 100 gram blødt smør 100 gram mørk chokolade Pynt 2½ dl piskefløde Reven mørk chokolade Kagebund: Pisk æggehviderne stive Kom
Dagmartærte
En Dagmartærte eller en smørkrans som den også bliver kaldt smager fantastisk godt. Dagmartærten skulle efter sigende være opkaldt efter Dagmar (kejserinde af Rusland). Opskriften har vi fundet i Spis Bedre oktober 2020. Ingredienser (8 personer) Kage 100 gram smør 1½ dl sødmælk 25 gram gær 25 gram sukker ½ tsk stødt kardemomme 1 æg
Julemazarin
En dejlig kage som passende kan serveres i december måned mens der julehygges. Ingredienser (10 personer) Kage 200 gram marcipan 200 gram sukker 200 gram smør 4 æg 120 gram hvedemel 150 gram mørk chokolade Pynt 60 gram nougat 40 gram mørk chokolade 2 dl piskefløde Amarena kirsebær Mørk chokolade Kage: Tag smørret ud af
Brunkager
Denne brunkageopskrift er fra bager Palle og er en meget gammel opskrift. Den er fundet på hjemmesiden www.norsmor.dk. Den smager vildt godt og brunkagerne bliver lige så sprøde som man kun kan drømme om. Ingredienser (150 stk) 250 gram smør 125 gram mandler 250 gram sirup (blandet mørk og lys) 250 gram sukker 1 tsk
Ølkage
Ølkage er et mærkeligt ord. Kan man virkelig lave en kage med øl? Ja, det kan man eller skal man kalde det et brød. Uanset hvad det kaldes smager det fantastisk op til jul. Det spises i øvrigt som en brødskive med appelsinsmør på. Opskriften er fra bogen “Bagværk” af Cathrine Brandt. Ingredienser (4 personer)